贵州晴隆肥姑食品有限责任公司始创于2004，运作模式为“公司+协会+农户”，为支持原材料供应相应成立“晴隆县光照镇白果冲蔬菜农民合作社。为了规范种植由公司牵头从2005年开始制定“晴隆大片青菜标准体系”，青菜生产从种子选育、生产环境、农用物资、栽培技术、加工运输、产品、检验等整个生产过程的综合标准，适用于晴隆县域内无公害青菜的生产及管理过程，引导农户实施规范种植，提高种植技术含量，建设标准化生产基地，从而支持企业所需原料的质量。 晴隆素盐菜，其制作历史源远流长，优特点是：色泽清脆，酸甜适中，鲜香嫩，口感。公司采用不同腌渍工艺经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、密封、等工序制作而成肥姑酱腌菜。原料主要利用当地无公害青菜作为原料，以晴隆县光照镇哈马村为中小种植区域的青菜为主要品种，其特点为茎粗﹑叶茂﹑植物纤维素优于其它品种。 2006年7月公司产品获“多彩贵州”旅游商品两赛一会黔西南州组委会获作品奖；2007年5月中旬“肥姑”牌素盐菜获“黔西南州好农产品”称号。        

肥姑不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的品牌之一。

肥姑在激烈的市场竞争中，立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为，以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造，肥姑逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。

肥姑加盟市场分析

随着经济的发展，食品已经不仅仅用来果腹，人们开始更多的注重口味、营养、时尚等因素。相关资料显示，美味*能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，于是休闲食品应运而生，并且，逐步取代了传统*。

相对传统食品，肥姑更美味、更干净，更安全，更健康。品种繁多、携带方便，成为登山、旅行、春游、采摘必备食品。

近年来，礼盒式休闲食品，也逐渐成为逢年过节、走亲访友、拜访长辈，探视病人的新宠，即经济实惠，又休闲时尚。

肥姑受众人群广，消耗数量庞大，单品腰包不瘦高，创业简单，回收腰包不瘦快，产品无损耗，没有地域限制，中小城市发展空间巨大。

我国休闲食品市场已呈现出由低端到重量级的发展态势，国民消费能力的提升对重量级需求的拉动效果十分明显，使重量级休闲食品市场发展旺盛，中国本土重量级消费群体也已开始浮出水面，也由此促成一批重量级休闲食品品牌的诞生。

而投资休闲食品店，又避免了传统店面的面积大，装修贵的弊端，只要5-30㎡，不管是居民区，办公区，学校附近，还是各类商业圈、娱乐场所都可以成为休闲食品的发展基地，装修风格简单，大大减少了资金投入。

肥姑全年没有销售淡季，每逢周末以及传统节日时，生意更加人气佳。

这是一个非常庞大的市场，这是一个低门槛、高腰包不瘦的投资项目，这是一个有保护的创业机会，您准备好加入了吗?